目次1 「ローカルヒーロー」との対話の場から2 「おいしいOBAMA旅するPROJECT」はじまる！3 生産者と料理人が一同に集う場4 小浜の「食」の未来を考える 「ローカルヒーロー」との対話の場から さて、私が福井県小浜市へ初めて訪問させていただいた記事から早くも半年が経ってしまっているのですが、その間もせっせと小浜へ通わせていただきながら、UMIHICOさんや地元のさまざまな「ローカルヒーロー … 続きを読む 「おいしいOBAMA旅するPROJECT」はじまる！