こんにちは、福留です。いろいろと不安が続く情勢ではありますが、想像力と自分にできることを忘れずに、日々黙々と仕事をしています。 そんななか、かねてよりひらばる編集長と「こういう企画ができたら良いよね〜」と話していたことがついに実現します！ 地域の素晴らしすぎるヒト・モノ・コトと出会う 私は日頃「地域の食としごと」というテーマで、各地でさまざまなプロジェクトをさせていただいているのですが、そのなかで … 続きを読む ローカル見聞録、はじまる！